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31.08.1916: Aufforderung zur sachgemäßen Zubereitung von Gefrierfleisch

Unna, 31. Aug. Uns gehen fortwährend sehr viele Klagen zu über die Beschaffenheit des hier am Sonnabend ausgegebenen Fleisches. Demgegenüber haben wir zu bemerken, daß die Klagen wohl hauptsächlich auf die unrichtige Behandlung des Gefrierfleisches, denn um solches handelte es sich, zurückgeführt werden müssen. Wir machen deshalb darauf aufmerksam, daß das Gefrierfleisch noch an dem… 31.08.1916: Aufforderung zur sachgemäßen Zubereitung von Gefrierfleisch weiterlesen

Um 1916: Jemand nimmt ein Foto des Offizierskasinos des Ersatzbataillons des Reserve-Infanterie-Regiments 15 auf

Fotografie eines als Geschäftszimmer des Offizierskasinos Unna ausgewiesenen Raums. Auf einem Tisch im Vordergrund stehen zahlreiche Flaschen unterschiedlicher Getränke sowie Kisten mit Lebensmitteln und Obst. Dahinter ein Regal mit offenen Fächern und zahlreichen gestapelten Zigarrenkisten, teilweise mit der Aufschrift „PIET VAN BEEK“, „EISERNES KREUZ“ und „FLOR FINA“. Am Tisch im Vordergrund ein Hinweisschild: „Geschäftszimmer /… Um 1916: Jemand nimmt ein Foto des Offizierskasinos des Ersatzbataillons des Reserve-Infanterie-Regiments 15 auf weiterlesen